调料:蒜、拌毛绍酒、最适黄瓜。冷天凉菜放绍酒、暖胃红菜椒切丝、清香香菜、拌毛盐、将毛肚、芝麻、加少许蒜茸、红椒丝、花椒、醋、香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用;
3、大蒜拍成蓉,鸡精调成香辣汁,胡椒粉、黄瓜切丝、
原料:毛肚、
2、熟芝麻、盐、
做法:
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